菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 痔疮食谱 口味:本味咸鲜 工艺:烩炒烂糊白菜的制作材料:主料:白菜1000克调料:猪油(炼制)50克,香油25克,盐8克,酱油5克,味精2克,胡椒1克,料酒7克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克炒烂糊白菜的特色:白菜酥烂,油而不腻,色泽鹅黄。教您炒烂糊白菜怎么做,如何做炒烂糊白菜才好吃