菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 明目食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒炒鳝丝(2)的制作材料：主料：鳝鱼500克辅料：冬笋50克,香菇（鲜）50克,柿子椒50克,鸡蛋100克调料：植物油25克,香油5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,盐3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜4克教您炒鳝丝(2)怎么做，如何做炒鳝丝(2)才好吃
