菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味 工艺:焖寸金白菜的制作材料:主料:白菜500克,香菇(鲜)100克,虾仁100克,鸡肉200克,鸡肫50克辅料:火腿30克,鸡蛋清30克调料:盐15克,味精10克,香油10克,胡椒粉3克,猪油(炼制)8克,淀粉(玉米)4克教您寸金白菜怎么做,如何做寸金白菜才好吃