菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克辅料：玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克调料：香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）2克,盐3克,味精2克,花椒2克
