1. 先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右； 2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝； 3. 铝箔纸（5*15厘米，共计需用6张）每两张对折，再折成长方形的纸盒形状，先在底部涂上薄薄的一层奶油，然后放入洋葱丝和姜丝，最后放进鲑鱼； 4. 用烤箱或烤架，以200度的火力烤15分钟； 5. 取出后撒上葱丝即可食用了。 烤鲑鱼的制作要诀：三文鱼又称鲑鱼。

菜谱 / 1. 先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右； 2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝； 3. 铝箔纸（515厘米，共计需用6张）每两张对折，再折成长方形的纸盒形状，先在底部涂上薄薄的一层奶油，然后放入洋葱丝和姜丝，最后放进鲑鱼； 4. 用烤箱或烤架，以200度的火力烤15分钟； 5. 取出后撒上葱丝即可食用了。烤鲑鱼的制作要诀：*三文鱼又称鲑鱼。	上一个查看全部下一个
1. 先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右； 2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝； 3. 铝箔纸（515厘米，共计需用6张）每两张对折，再折成长方形的纸盒形状，先在底部涂上薄薄的一层奶油，然后放入洋葱丝和姜丝，最后放进鲑鱼； 4. 用烤箱或烤架，以200度的火力烤15分钟； 5. 取出后撒上葱丝即可食用了。烤鲑鱼的制作要诀：*三文鱼又称鲑鱼。