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菜谱 / 1. 猪肝洗净切片,加入姜汁5克、生抽5克、淀粉3克,油3克,拌匀腌15分钟; 2. 猪肝放入温油走油到熟取出,沥干油分; 3. 葱头切圆片,放入滚油炸至微黄色,捞起; 4. 下油,倒入猪肝,洒酒加入调味料炒匀,洒上红椒粒、葱粒,伴以葱丝即可上桌 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 猪肝洗净切片,加入姜汁5克、生抽5克、淀粉3克,油3克,拌匀腌15分钟; | |