菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 工艺：溜熘乌鱼片的制作材料：主料：墨鱼700克辅料：冬笋30克,香菇（鲜）20克,豌豆尖10克,鸡蛋65克调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,泡椒20克,盐3克,料酒10克,醋5克,胡椒粉3克,味精10克,香油10克,猪油（炼制）75克,淀粉(豌豆)50克熘乌鱼片的特色：菜色洁白，鱼肉滑嫩，咸鲜爽口。教您熘乌鱼片怎么做，如何做熘乌鱼片才好吃
