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三色芙蓉丸子

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
三色芙蓉丸子的制作材料:
主料:鸡胸脯肉150克,鸡蛋清150克
辅料:肥膘肉50克,木耳(水发)10克,鸡蛋黄糕10克,小麦面粉10克,菠菜5克,冬笋10克
调料:猪油(炼制)50克,盐4克,大葱5克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克
三色芙蓉丸子的特色:
色白鲜嫩,松软。
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