菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：油爆爆羊里脊片的制作材料：主料：羊里脊500克调料：鸡蛋清30克,牛奶20克,植物油30克,盐3克,味精1克,淀粉(豌豆)10克,香油5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克爆羊里脊片的特色：色泽清白，肉质脆嫩。教您爆羊里脊片怎么做，如何做爆羊里脊片才好吃
