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狮子球

菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
狮子球的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)500克,猪脑300克
辅料:油菜心50克
调料:淀粉(玉米)25克,姜汁15克,黄酒50克,酱油50克,猪油(炼制)150克,盐5克,白砂糖3克
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