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菜谱 / 1.大葱去根洗净切成葱丝;姜洗净去皮切成末;菜花洗净后掰成小朵,投入烧沸的锅内焯透,捞入盆内晾凉;冬菇用沸水泡发去蒂洗净后切成片。 2.炒锅置火上,放入花生油烧热,将葱和姜煸香,投入冬菇、料酒和精盐煸炒几下,倒入碗内晾凉后浇在菜花盆内,加入精盐、味精和香油,拌匀装盘即成。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.大葱去根洗净切成葱丝;姜洗净去皮切成末;菜花洗净后掰成小朵,投入烧沸的锅内焯透,捞入盆内晾凉;冬菇用沸水泡发去蒂洗净后切成片。 | |