菜系及功效：鲁菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味 工艺：扒扒雏鸡的制作材料：主料：童子鸡1000克辅料：核桃10克,青豆15克调料：酱油75克,白砂糖15克,花椒2克,大葱50克,姜5克,淀粉(玉米)8克,盐15克,花生油100克,葱油10克扒雏鸡的特色：此菜鸡肉嫩烂，味道香浓，形色美观。教您扒雏鸡怎么做，如何做扒雏鸡才好吃
