菜系及功效:私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧冬菇鹑蛋的制作材料:主料:香菇(鲜)800克,鹌鹑蛋500克辅料:金华火腿10克调料:盐2克,鸡油20克,黄酒5克,味精1克,淀粉(豌豆)15克