菜系及功效:私家菜 便秘食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味 工艺:红烧白菜肉丸子的制作材料:主料:白菜500克,猪肉(瘦)150克辅料:鸡蛋50克调料:酱油30克,盐3克,味精1克,料酒5克,姜5克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)20克,植物油100克白菜肉丸子的特色:色形俱佳,清鲜爽口,回味稍甜。教您白菜肉丸子怎么做,如何做白菜肉丸子才好吃