菜系及功效:私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 口味:葱香味 工艺:拌米粉皮蛋的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)150克,籼米粉(排米粉)200克调料:大葱20克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,醋5克,胡椒粉1克米粉皮蛋的特色:味道鲜香,凉爽适口。教您米粉皮蛋怎么做,如何做米粉皮蛋才好吃