菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸柳王鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克辅料：鸡蛋清100克,芹菜100克,荸荠100克,火腿50克调料：味精10克,盐10克,黄酒8克,姜5克,大葱10克,香油15克,猪油（炼制）8克,淀粉(玉米)4克教您柳王鱼怎么做，如何做柳王鱼才好吃
