菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:糟香味 工艺:糟溜糟熘鱼片(二)的制作材料:主料:草鱼500克辅料:土豆(黄皮)15克,胡萝卜15克,油菜20克,木耳(干)15克,鸡蛋清38克调料:香糟30克,料酒15克,盐4克,白砂糖2克,味精2克,香油2克,植物油30克,醋5克,大葱4克,姜3克,淀粉(豌豆)10克教您糟熘鱼片(二)怎么做,如何做糟熘鱼片(二)才好吃