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菜谱 / 1.紫菜浸软洗净；猪肉洗净，切小粒以生抽、淀粉、糖拌腌。
2.鸡蛋打入碗内搅匀，煲内煮滚，放入紫菜、姜片先煮15分钟，弃去姜片，放入汤内小粒肉茸，鸡蛋淋入，再调味后即可上桌。
小帖士-食物相克：
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1.紫菜浸软洗净；猪肉洗净，切小粒以生抽、淀粉、糖拌腌。
2.鸡蛋打入碗内搅匀，煲内煮滚，放入紫菜、姜片先煮15分钟，弃去姜片，放入汤内小粒肉茸，鸡蛋淋入，再调味后即可上桌。
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