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菜谱 / 1.将葱、姜洗净切成末待用;将油菜(宜选用鲜嫩的)去根、去叶,留菜帮,洗净后,用刀抹成约3厘米长的斜片;腊肠(蒸熟晾凉后)用刀切斜片备用。 腊肠炒油菜的制作要诀:调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将葱、姜洗净切成末待用;将油菜(宜选用鲜嫩的)去根、去叶,留菜帮,洗净后,用刀抹成约3厘米长的斜片;腊肠(蒸熟晾凉后)用刀切斜片备用。 腊肠炒油菜的制作要诀:调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些 | |