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菜谱 / 1.将猪横舌之油脂除去,放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 2.蚝豉浸开,洗净,洗净蜜枣。 3.瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 4.粉肠用蒜肉通过洗净,放入滚水高火3分钟,取出洗净。 5.西洋菜摘好,洗净。 6.把适量清水高火6分钟至滚,放入西洋菜、横舌、粉肠、瘦肉、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。 小帖士-食物相克: 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) 蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将猪横舌之油脂除去,放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 | |