菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:微辣 工艺:炸烹荸荠炒猪肝的制作材料:主料:猪肝180克,荸荠150克,青蒜120克辅料:鸡蛋清25克调料:淀粉(豌豆)5克,料酒5克,酱油5克,味精2克,植物油20克教您荸荠炒猪肝怎么做,如何做荸荠炒猪肝才好吃