1.将鸡蛋磕入碗内，加葱花和精盐搅匀待用。
2.三明治炉通电10分钟预热后，在下面的模具内放入油，再将蛋液分别倒入四个凹面模内，合盖通电4分钟后即成四个三角形葱花蛋。

油煎葱花蛋的制作要诀：制作简单，省时省力。