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菜谱 / 1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮; 2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内; 3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出; 4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上; 5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟; 6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮; | |