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/ 1.菜花洗净后掰成小朵;海米洗净用热水泡发后切成碎末。
2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,放入菜花焯一下捞出,沥干水分放入盆内,加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右,撒上海米末,淋入香油,拌匀即可。
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1.菜花洗净后掰成小朵;海米洗净用热水泡发后切成碎末。
2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,放入菜花焯一下捞出,沥干水分放入盆内,加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右,撒上海米末,淋入香油,拌匀即可。