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/ 去掉芹菜梗上粗筋,洗净,切成小段,用开水焯一下;虾米、鲜姜片加少许料酒及水,放入笼屉里蒸熟,放入芹菜内,再加酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀即可。
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去掉芹菜梗上粗筋,洗净,切成小段,用开水焯一下;虾米、鲜姜片加少许料酒及水,放入笼屉里蒸熟,放入芹菜内,再加酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀即可。