菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 口味：酸甜味 工艺：炒蓑衣牛肉的制作材料：主料：牛里脊肉400克辅料：番茄150克,鸡蛋清30克,鸡蛋100克调料：植物油30克,料酒10克,白砂糖5克,嫩肉粉10克,番茄酱20克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,盐3克,味精1克教您蓑衣牛肉怎么做，如何做蓑衣牛肉才好吃
