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1. 将萝卜洗净去皮,制成圆球,放入开水锅中略焯,捞出控水;
2. 葱姜切丝;
3. 冬菇、冬笋洗净切片;
4. 将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片、冬笋片、水,上锅蒸30分钟,淋入香油即可。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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1. 将萝卜洗净去皮,制成圆球,放入开水锅中略焯,捞出控水;
2. 葱姜切丝;
3. 冬菇、冬笋洗净切片;
4. 将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片、冬笋片、水,上锅蒸30分钟,淋入香油即可。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。