菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:滑炒炒鸽松的制作材料:主料:鸽肉250克辅料:冬笋10克,香菇(鲜)10克,豌豆15克调料:鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,酱油1克,料酒2克,花椒2克,味精3克,盐2克,猪油(炼制)40克炒鸽松的特色:色泽艳丽,细嫩鲜香。教您炒鸽松怎么做,如何做炒鸽松才好吃