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小金鱼

江苏小吃小金鱼的做法详细介绍
所属地区:江苏小吃
工艺:蒸法
小金鱼的制作材料:镶粉250克,枣泥馅150克,红色素、芝麻油各适量。
小金鱼的特色:
色泽鲜艳,制作精巧,形象逼真,软糯滋润。
教您小金鱼怎么做,如何做小金鱼
1.取1/3镶粉制成熟芡,与剩余的镶粉一起加入沸水揉成粉团。