菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：烩烩鱼银丝的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克辅料：金华火腿75克,鸡蛋清38克,豌豆苗5克调料：黄酒15克,盐2克,鸡油15克,猪油（炼制）50克,淀粉(豌豆)20克烩鱼银丝的特色：腰丁脆嫩，腐皮柔软，味鲜。教您烩鱼银丝怎么做，如何做烩鱼银丝才好吃
