盐胗肝

菜系及功效：卤酱菜
口味：五香味      
工艺：?
盐胗肝的制作材料：
主料：鸡肫250克,鸡肝250克
调料：盐200克,猪油（炼制）50克,味精10克,香油10克
教您盐胗肝怎么做，如何做盐胗肝才好吃