菜系及功效：私家菜 口味：酸辣味 工艺：拌酸辣白菜苔的制作材料：主料：白菜薹350克调料：盐3克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,味精2克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,香油5克,辣椒油15克酸辣白菜苔的特色：酸辣清香。教您酸辣白菜苔怎么做，如何做酸辣白菜苔才好吃
