菜系及功效:私家菜 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸辣味 工艺:炒酸辣豆腐瘦肉羹的制作材料:主料:豆腐(北)500克辅料:猪肉(瘦)100克,冬笋50克,香菜50克,香菇(鲜)50克调料:醋30克,辣椒粉20克,胡椒粉6克,盐5克,鸡精3克,香油15克,大葱5克,姜3克,淀粉(玉米)5克教您酸辣豆腐瘦肉羹怎么做,如何做酸辣豆腐瘦肉羹才好吃