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1. 将蒜黄洗净,切小段;
2. 将虾仁洗净,从背开刀去虾线;
3. 锅烧热水,分别把蒜黄、虾仁焯水,过凉后放入大碗中,加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。
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1. 将蒜黄洗净,切小段;
2. 将虾仁洗净,从背开刀去虾线;
3. 锅烧热水,分别把蒜黄、虾仁焯水,过凉后放入大碗中,加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。
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