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大蒜剥去外皮拍成蒜末;豇豆洗净切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯熟,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后放入盆中,加入用少许凉开水调稀的芝麻酱、蒜末、精盐和香油,拌匀装盘即成。
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大蒜剥去外皮拍成蒜末;豇豆洗净切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯熟,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后放入盆中,加入用少许凉开水调稀的芝麻酱、蒜末、精盐和香油,拌匀装盘即成。