菜系及功效:私家菜 便秘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:红烧红烧素小排骨的制作材料:主料:水面筋400克,冬笋100克调料:盐2克,酱油10克,姜4克,腐乳汁10克,五香粉2克,料酒10克,植物油100克,红曲30克,大豆油70克,淀粉(豌豆)10克红烧素小排骨的特色:柔脆相兼,味道鲜酸。教您红烧素小排骨怎么做,如何做红烧素小排骨才好吃