菜系及功效：私家菜 止血调理食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：糖醋味 工艺：凉菜子姜皮蛋的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）200克辅料：子姜30克,辣椒(红,尖)10克调料：醋5克,白砂糖5克,香油5克,酱油3克,香菜15克,大蒜（白皮）5克教您子姜皮蛋怎么做，如何做子姜皮蛋才好吃
