菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:生煎肉煎鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋300克,猪肉(瘦)150克调料:盐2克,味精1克,大葱5克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克肉煎鸡蛋的特色:色泽金黄,口感鲜嫩。教您肉煎鸡蛋怎么做,如何做肉煎鸡蛋才好吃