菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：清香味 工艺：拌莴笋拌肝片的制作材料：主料：猪肝250克,莴笋100克调料：醋5克,味精1克,酱油5克,盐3克,大蒜（白皮）5克,八角2克,花椒1克,大葱8克,姜5克莴笋拌肝片的特色：口感清爽，莴笋脆香。教您莴笋拌肝片怎么做，如何做莴笋拌肝片才好吃
