菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：溜鲜熘鸡米的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克辅料：慈姑25克,金华火腿25克,鸡蛋清38克调料：大葱10克,猪油（炼制）100克,鸡油10克,盐4克,胡椒粉1克,味精1克,料酒25克,淀粉(豌豆)15克鲜熘鸡米的特色：肉质白嫩，咸鲜回味，色彩美观。教您鲜熘鸡米怎么做，如何做鲜熘鸡米才好吃
