菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 口味:酸甜味 工艺:焖鲫鱼煲的制作材料:主料:鲫鱼960克辅料:油菜160克调料:白醋85克,白砂糖50克,香菜20克,淀粉(玉米)10克,花生油20克鲫鱼煲的特色:酸酸甜甜,鱼肉滑而香,鱼骨也甘软,送酒,佐饭均好。教您鲫鱼煲怎么做,如何做鲫鱼煲才好吃