菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 营养不良食谱 口味：麻辣味 工艺：炒麻花鸭掌的制作材料：主料：鸭掌350克辅料：麻花50克调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒4克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）20克麻花鸭掌的特色：麻辣咸鲜，风味别致。教您麻花鸭掌怎么做，如何做麻花鸭掌才好吃
