菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：麻辣味 工艺：炒麻辣牛肚丝的制作材料：主料：牛肚300克辅料：辣椒(青,尖)50克,辣椒(红,尖)50克,洋葱（白皮）10克调料：猪油（炼制）50克,酱油15克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,花椒粉1克,香油10克麻辣牛肚丝的特色：麻辣适口。教您麻辣牛肚丝怎么做，如何做麻辣牛肚丝才好吃
