大伯红烧肉

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菜谱 / 大伯红烧肉

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菜系及功效：鲁菜私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：红烧
大伯红烧肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）300克,猪肘200克
辅料：木耳(水发)25克,金针菇25克,滑子菇25克,草菇50克,韭菜10克
调料：白砂糖50克,酱油50克,盐3克,姜50克,大葱100克,红曲5克,植物油20克

大伯红烧肉的特色：
肉香软，色红亮，半汤半菜，荤素相配，肥而不腻。
教您大伯红烧肉怎么做，如何做大伯红烧肉才好吃