菜系及功效:鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧烧卖海参的制作材料:主料:海参(水浸)400克,虾仁200克,猪肉(肥)80克辅料:鸡蛋300克,香菜20克调料:大葱40克,姜30克,花椒5克,酱油5克,盐2克,白砂糖5克,味精2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,大蒜(白皮)5克烧卖海参的特色:造型独特美观,蛋肉和海参合味顺口,系筵席上的一道大菜。教您烧卖海参怎么做,如何做烧卖海参才好吃