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2.将桂皮、茴香、葱、姜、盐、酱油、糖和味精加少许水熬成汁，炸好的鱼片放在汁里浸泡半小时，取出切成小条盛盘，撒上五香粉即成。


凉拌熏鱼的制作要诀：主料中的青鱼选用已熏制好的青鱼段。
小帖士-食物相克：
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2.将桂皮、茴香、葱、姜、盐、酱油、糖和味精加少许水熬成汁，炸好的鱼片放在汁里浸泡半小时，取出切成小条盛盘，撒上五香粉即成。


凉拌熏鱼的制作要诀：主料中的青鱼选用已熏制好的青鱼段。
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