菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧赛蟹羹的制作材料：主料：鲈鱼500克辅料：鸡蛋黄100克,火腿50克,竹笋50克,香菇（鲜）50克调料：花生油30克,酱油10克,醋3克,料酒10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜6克教您赛蟹羹怎么做，如何做赛蟹羹才好吃
