菜系及功效：私家菜 利尿食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 动脉硬化食谱 口味：酸咸味 工艺：拌凉拌蛤蜊肉的制作材料：主料：蛤蜊500克辅料：黄瓜250克,木耳(干)150克,胡萝卜150克调料：大蒜（白皮）7克,盐3克,姜4克,醋5克,香油8克
