菜系及功效：私家菜 接触化学毒素人员食谱 明目食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：五香味 工艺：卤卤猪肝的制作材料：主料：猪肝1000克调料：黄酒50克,酱油50克,冰糖70克,盐3克,桂皮5克,八角5克,丁香5克,甘草5克,姜10克卤猪肝的特色：此菜色泽酱红亮堂，香味飘溢，咸中带甜，是佐酒佳肴，食后齿颊留香。教您卤猪肝怎么做，如何做卤猪肝才好吃
