菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 口味:原本味 工艺:软炸天麻鳝丝的制作材料:主料:鳝鱼300克辅料:天麻15克,木耳(干)20克,鸡蛋50克调料:盐3克,味精1克,黄酒5克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克,嫩肉粉1克,鸡精2克,五香粉1克,大葱5克,姜5克教您天麻鳝丝怎么做,如何做天麻鳝丝才好吃